2023 ავტორი: Kevin Dyson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-07-28 09:44
მდოგვის ალერგია არის ზოგჯერ სერიოზული საკვები ალერგია, რომელიც გამოწვეულია მდოგვით. მდოგვის ან მდოგვის თესლი შეგიძლიათ იპოვოთ მომზადებულ მდოგვისა და სხვა სანელებლებში, სალათის სოუსებში, სუნელებში, სანელებლებში, სოუსებში, სუპებში, მწნილებსა და ზოგიერთ დამუშავებულ საკვებში.
კვებითი ალერგია გავრცელებულია და გავლენას ახდენს ბავშვებსა და მოზარდებზე მთელ მსოფლიოში. ყველა ალერგიის მსგავსად, მდოგვის ალერგია ხდება მაშინ, როდესაც თქვენი იმუნური სისტემა თქვენს ორგანიზმში ქიმიურ რეაქციებს იწვევს. ალერგიული რეაქციის დროს თქვენი ორგანიზმი შეცდომით გამოიმუშავებს ანტისხეულებს უვნებელ ნივთიერებებთან საბრძოლველად. ალერგიული რეაქციები შეიძლება განსხვავდებოდეს მცირე გაღიზიანებიდან ანაფილაქსიამდე, სიცოცხლისთვის საშიში პასუხი, რომელიც გავლენას ახდენს მთელ სხეულზე.
მდოგვის ალერგიის გავლენა თქვენს ჯანმრთელობაზე
მდოგვის მცირე რაოდენობამ შეიძლება გამოიწვიოს სიცოცხლისთვის საშიში რეაქციები ჰიპერმგრძნობიარე ადამიანებში. სხვებში შეიძლება გამოიწვიოს მსუბუქი რეაქციები.
ზოგიერთი პრობლემა შეიძლება გამოიწვიოს მოიცავს:
- სახის გაწითლება
- ჭინჭრის ციება ან კანის ქავილი
- მკერდზე შებოჭილობა
- ცხვირიდან გამონადენი
- გულისრევა ან ღებინება
- ხიხინი
- კონტაქტური დერმატიტი
- ასიებული ტუჩები და ენა
- ანაფილაქსიური შოკი
რა არის მდოგვი?
კომერციული მდოგვი მზადდება დაქუცმაცებული მდოგვის მარცვლებისგან. ეს თესლი შეიცავს ცილებს, რომლებიც იწვევენ ალერგიულ რეაქციას.
მაგრამ მდოგვი არ არის მხოლოდ ყვითელი სუნელი, რომელიც ქილაში მოდის. მდოგვის მცენარეებია თეთრი, ყავისფერი და შავი სახეობები. მდოგვის პროდუქტები ფართოდ გამოიყენება საკვების გემოს გასაუმჯობესებლად.მათი გემო და სუნი მოდის თესლებში ნაპოვნი ეთერზეთებიდან. მდოგვის თესლებს სანელებლებადაც იყენებენ.
მდოგვი გვხვდება ბევრ წარმოებულ და გადამუშავებულ საკვებში. თუ მდოგვის მიმართ ალერგიული ხართ, ყოველთვის შეამოწმეთ შეფუთული საკვების ეტიკეტები. ცივად დაწნეხილმა კანოლას და რაფსის ზეთმა შეიძლება გამოიწვიოს რეაქციები მდოგვის მიმართ მგრძნობიარე ადამიანებში.
მდოგვი დიდი ხანია გამოიყენება როგორც სამკურნალო საშუალება ზოგიერთი დაავადებისთვის. მაგრამ თუ მასზე ალერგიული ხართ, შეხებამ შეიძლება გამოიწვიოს რეაქცია. შეიტყვეთ რა პროდუქტები შეიცავს მდოგვის, რათა თავიდან აიცილოთ ისინი.
მდოგვის ალერგიის მკურნალობა
მდოგვის მსუბუქი ალერგიული რეაქციების მართვა შეგიძლიათ ანტიჰისტამინებით. ისინი ხელმისაწვდომია რეცეპტით ან ურეცეპტოდ.
თუ თქვენ გაქვთ სერიოზული ალერგია მდოგვის მიმართ, ყოველთვის ატარეთ ეპინეფრინის აუტოინექტორები. და ისწავლეთ მათი გამოყენება გადაუდებელ შემთხვევაში.
ეპინეფრინის ინჟექტორის გამოყენებამ შეიძლება შეამციროს ჰოსპიტალიზაციის საჭიროება. ის მოქმედებს ანთების შემცირებით და სასუნთქი გზების მოდუნებით. ეს ქმედებები ეწინააღმდეგება ალერგიულ რეაქციებს და ზრდის თქვენი გადარჩენის შანსებს.
მდოგვის ალერგიის რეაქციების პრევენცია
აქ არის რამოდენიმე რამ, რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ ალერგიული რეაქციის თავიდან ასაცილებლად:
- პროდუქტის შეძენამდე ან გამოყენებამდე ყოველთვის წაიკითხეთ ინგრედიენტების ეტიკეტები. მოერიდეთ პროდუქტებს, რომლებიც არ შეიცავს ყველა ინგრედიენტს და მათ, ვისი ეტიკეტიც არ გესმით.
- მოერიდეთ ჯვარედინი დაბინძურებას, რომლის დროსაც მდოგვის მცირე რაოდენობა შემთხვევით მოხვდება თქვენს საკვებში. ეს შეიძლება მოხდეს, როდესაც მდოგვით საჭმელს ამზადებს ერთი და იგივე ჭურჭელი, რათა მოამზადოს ან მიაწოდოს საკვები მდოგვის ალერგიის მქონე ადამიანს.
- მეგობრებთან ერთად ჭამამდე, მოუყევით მათ თქვენი ალერგიის შესახებ, რათა მათ იცოდნენ, რა უნდა გააკეთონ საგანგებო სიტუაციის შემთხვევაში.
- გარეთ ჭამის დროს ყოველთვის იკითხეთ, იყენებს თუ არა რესტორანში მდოგვის მოსამზადებლად, რასაც თქვენ შეუკვეთავთ. უთხარით ნებისმიერს, ვინც თქვენს საკვებს მართავს, მოერიდონ მდოგვის ან მასში შემავალი ნებისმიერი ინგრედიენტის გამოყენებას.
- დაფიქრდით ჭამა გარეთ, როდესაც რესტორანი ნაკლებად დაკავებულია, რათა თავიდან აიცილოთ ჯვარედინი დაბინძურება.
- უფრთხილდით სალათებს და ბუფეტებს. ბევრი სალათი შეიცავს დამალულ მდოგვის. და თქვენ რისკავთ, რომ ერთი და იგივე ჭურჭელი გამოიყენებოდა სხვადასხვა კერძებში.
- გაანათლეთ საკუთარი თავი (ან თქვენი შვილი, თუ მას აქვს ალერგია) როგორ გაუმკლავდეს ალერგიულ შეტევებს.
გირჩევთ:
რა იწვევს ქრონიკულ ალერგიას და ალერგიის სიმპტომებს?
გაუმჯობესდება თუ არა თქვენი ალერგიის სიმპტომები? ან არიან ისინი „ქრონიკული“, რაც ნიშნავს რომ ისინი აქ არიან გრძელვადიან პერსპექტივაში? პასუხი ყოველთვის მარტივი არ არის. თითოეული ადამიანის შემთხვევა განსხვავებულია. ზოგიერთმა ადამიანმა, ყველაზე ხშირად ბავშვმა, შეიძლება მთლიანად გადალახოს ალერგია.
რა იწვევს დიფტერიას და შეგიძლიათ თუ არა მისი პრევენცია?
დიფტერია არის სერიოზული, ზოგჯერ სასიკვდილო ინფექცია, რომელიც ყალიბდება თქვენი ცხვირისა და ყელის ლორწოვან გარსებში და ზოგჯერ კანზე. მას იწვევს ბაქტერია Corynebacterium diphtheriae. ეს ბაქტერია ძალიან ადვილად ვრცელდება ადამიანიდან ადამიანზე - ჰაერის მეშვეობით მცირე წვეთებით ან ზედაპირებზე.
რა იწვევს თვალის ქვეშ ღრუს? ძილისა და ჯანმრთელობის სხვა პირობების გავლენა
თუ შეამჩნიეთ, რომ თვალების ქვეშ არსებული უბანი ჩაძირული ჩანს, შესაძლოა თვალების ქვეშ ღრუები გქონდეთ. თვალების ქვეშ ღრუები წარმოიქმნება რბილ ადგილას ქვედა ქუთუთოს ქვეშ. თვალების ქვეშ ღრუებს ასევე შეუძლიათ თვალების ქვეშ არე უფრო მუქი ან დაჩრდილული გამოჩნდეს.
სუნამოები, რომლებიც იწვევს ცხვირის ალერგიას: საპონი, სანთლები, სუნამოები და სხვა
თუ ალერგიის მქონე ბევრ ადამიანს ჰგავხართ, შეიძლება გინდოდეთ თავი შეიკავოთ ძლიერი სუნამოებისგან. როდესაც თქვენ სუნთქავთ სურნელს ისეთი ნივთებისგან, როგორიცაა სანთლები, საპნები, სამრეცხაო სარეცხი საშუალებები და ზოგიერთი ქსოვილიც კი, ამან შეიძლება გამოიწვიოს თქვენი თივის ცხელების სიმპტომები.
მდოგვის მწვანილი: ჯანმრთელობის სარგებელი, საკვები ნივთიერებები თითო პორციაზე, მომზადების შესახებ ინფორმაცია და სხვა
მდოგვის მცენარე ყველაზე ცნობილია თავისი პაწაწინა, მოყვითალო თესლით, რომლებიც წარმოქმნიან დედამიწაზე ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ სანელებელს, მდოგვის. მაგრამ საუკუნეების განმავლობაში, მრავალი კულტურა იყენებდა მცენარის მწვანე ფოთლებს საკვებისა და ჯანმრთელობის მიზნებისთვის, როგორიცაა:
